Varför har Utah så många begränsningar kring alkohol?

Förmodligen eftersom det speglar kulturen hos den stora sista dagars heliga-befolkningen i Utah.[1] Strikt alkohollagstiftning började inte i Utah förrän efter förbudstiden.[2] Före förbudstiden kritiserades Utah för att vara en ”saloon state”.[3]

Utah ratificerade det artonde tillägget (förbudstiden),[4] och hjälpte sedan till att upphäva det 1933.[5] Två år senare skapade Utahs delstatsförsamling Utah Department of Alcoholic Beverage Control, som ansvarar för licensiering och reglering av alkohol i Utah.[6]

Har några andra delstater restriktiva lagar som Utah?

Ja. Sjutton delstater är ”liquor control states”[7], inklusive Wyoming,[8] Delaware,[9] Pennsylvania,[10] och Rhode Island.[11]

Påverkar kyrkan de här lagarna?

Ja, troligen. Kyrkan har tagit officiella ställningstaganden om Utahs alkohollagar,[12] vilket kan påverka sista dagars heliga lagstiftare.[13] Men även om Kyrkan ibland ägnar sig åt lobbyverksamhet tyder forskning på att dess inflytande i Utahs politik mestadels är indirekt.[14]

Verkar inte det här som ett brott mot åtskillnaden mellan kyrka och stat?

Möjligen. År 2011 lämnade Utah Hospitality Association in en stämningsansökan där de hävdade att kyrkan pressar lagstiftare att anta strikta alkohollagar.[15] Delstatens jurister hävdade däremot att detta var kyrkans ledare som utövade sin rätt enligt det första tillägget i USA:s konstitution.[16] En federal domare i U.S. District Court avvisade till slut stämningen på grund av brist på bevis för att kyrkan hade brutit mot några lagar.[17]

Så kan folk köpa en "vanlig" öl i Utah?

Ja. Sedan 2019 får öl som säljs på restauranger och i mataffärer i Utah innehålla upp till 4 % alkohol efter vikt (5 volymprocent) — starkare öl säljs i statliga spritbutiker.[18] Tidigare fick den här ölen bara innehålla 3,2 % efter vikt.[19]

Hur skiljer sig Utah från andra delstater för dem som dricker alkohol?

Precis som andra delstater med statlig alkoholkontroll har Utah mer specifika lagar om alkohol. Till exempel förbjuder Utah att man tar med sin egen alkohol till barer, restauranger eller över delstatsgränsen. Och på restauranger måste kunder köpa alkohol tillsammans med mat.[20]

Kommer inte de här begränsande lagarna att få vissa människor att avstå från att flytta till Utah?

Kanske.

Det är svårt att säga hur Utahs befolkning har påverkats av alkoholreglerna. Det verkar inte som att det var tillräckligt för att stoppa nya människor från att flytta in — Utahs nettoinflyttning har fortsatt att växa snabbare än den naturliga befolkningstillväxten under de senaste 10 åren.[21]

Det finns dock en negativ syn på alkohollagarna i Utah. En opinionsundersökning från 2014 bland Utahbor visade att 69 % anser att alkohollagarna skadar den ekonomiska utvecklingen och turismen i Utah.[22]

Vad är en ”Sion-gardin”?

Det var då restauranger var tvungna att skilja tillredningen av alkoholhaltiga drycker från kunderna med en barriär som skymde sikten.[23] Den här barriären fick smeknamnet ”Sionsgardinen”, och lagen som krävde den ändrades 2017.[24]

Har de här lagarna någon positiv effekt?

Möjligen.[25] Utah hade den lägsta andelen alkoholpåverkade dödsfall i trafiken i USA år 2019,[26] och i en rapport från 2014 hade Utah det lägsta antalet alkoholrelaterade dödsfall i en analys av 11 delstater.[27] Delstaten ligger också under det nationella genomsnittet för rapporterad berusningsdrickande,[28] rapporterat drickande före bilkörning,[29] och gripanden för rattfylleri.[30] Men den här positiva statistiken kan bero på en kombination av både kulturen och lagarna.